weeewwiitttt!!!
assalamualaikum evelibodi... so....apsal dengan entry kali ini???hahaha...ade la nak di cite ni...
mai...mai...mai dekat2...ade barang nak share bersame-same....pada mereka nak pi sidai kain ka...sidai baju da....lam ka....baju luar ka.....nanti2 dulu ye...mai baca entry chek ni....
teeheee....=)....semalam tengahari kan chek ade la masak2 kan....so...masak ape??? tu tu tu....yaw..kari ayam yaw...saje je nak buat makan sendiri2...lagi pun kat rumah aku sorang je....yang lain2 teman kan adik aku pi dengar taklimat pasal yang akan ke Mesir lepas raya nanti...biar la beliau kejo cite2 beliau nak jadik pak dokter itu ye......aku doakan beliau berjaya....aminnnn~
so yaw....aku masak ni ikut suke2 hati aku je....but penuh dengan kasih2 sayang tau2...huhu...eh nak share resepi la ....korang nak tak2....
bahan2:
1. ayam..
- yang ni ikut korang la nak brape kg...kalau aku semlam dalam 5 ketul bahagian kepak di potong kecik2....senang nak masuk mulut....:)
2. 1 biji bawang besar
3. 2 ulas bawang putih
4. 1/2 inci halia
5. beberapa helai daun kari
6. serbuk kari ayam
-semalam cari serbuk kari ayam takde..so blasah la guna serbuk kari daging...janji serbuk kari...haha :)
7. santan
8. cili boh
-kalau nak pedas bley la letak...
9. garam secukup rasa.
10. 1 biji tomato
ok cara2:
tumbukkan bawang besar,bawang putih dan halia...pastu panaskan la kuali masing2 beserta sedikit minyak...
then tumis cili boh tu dulu....da tumis2 masukkan plak bawang2 yang di tumbuk tadi...tumis la sampai terkuar bau ye...jangan hangit sudeh...
da naik bau kan...masukkan la pulak serbuk kari td...then gaul2..masukkan daun kari...pastu.buh air sikit la...then masuk kan kesemua ayam2 tadi...perap la dalam 3 min ker...letak air sikit la..then biar je dulu...
da nampak ayam tu macam sedang2 masak tu tambahkan sikit lagi air...then masukkan la santan...ikut korang la...kalau nak kuah tu pekat...letak la santan banyak...kalau tak nak pekat...just letak sikit jela...but ade rase santan tu pun ok...
ahah!!!jangan lupe letak garam ye...secukup rase korng la nak banyak mana..then secubit penambah perise...so.... siap!!!huhu....
p/s:kalau nak letak bahan2 lain macam kentang ke boleh..janji kentang tu biarkan empuk dulu yer..
ok siap sudah kari ayam...lupe plak nak snap gambo...so takde la pic kari yang aku buat tu ye...takpe...=(
************************************************************************************
and then taye la incik boifren kat mana....sebab kawan incik boifren kate beliau nak pi kanchong...so...alang2 nak ke kanchong suruh la dia singgah jap amik kari ayam yang aku buat untuk dia ni...heee...ye la nak bagi beliau rase air tangan bakal bakal bakal....lupekan dulu laa... gagap dan gugup di situ yaw...huhu:)
so...beliau datang then aku bungkuskan la sikit untuk beliau rase masakan aku ni....ahah!!! sambil2 tu dating la jap beberapa saat berdiri la depan gate tu...borak2 sikit dari hati ke hati...chewahhhh!!!!beliau kalau tak kondem aku tak sah...ade je la nak mengene kan orang..huh!
ok habis kat situ....~
nak bagi tau sebenarnye.... mak beliau puji masakkan aku yaw....huhu....~gumbira rase di hati...
incik boifren msg macam ni..
"yang mak abang cakap sayang masak sedap" =)
huhu....sedap ke??aku rase biasa la....first time rase nye kalau nak ikut kan...bagi rase masakan kat mak ngan incik boifen....boifren2 sebelum ni...tak penah kot...hee...itu satu kesilapan kot...but ok2 la....mak beliau da kate sedap..ni yang nak tunjuk skill lain ni....lalala....
so...alhamdulillah...bukan nak riak ke ape ke....sesungguhnya yang sedap dan enak itu adelah pemberian dari ALLAH swt..~



